Un de mes endroits préférés au monde, c’est la Suède. Pour l’instant je n’ai visité que Stockholm et Örebro mais j’envisage sérieusement d’y retourner pour voir Malmö (et peut-être Copenhague au passage) et d’autres endroits moins citadins. Mais pour aujourd’hui quelques mots sur Stockholm (et quelques photos surtout). La ville est séparée par quartiers possédant…Lire la suite de “Suède”
Oui alors je sens que je vais me faire massacrer si certaines personnes avec qui j’ai partagé ce “moment” apprennent que je l’ai classé comme ballade! Mais quand même, pour “Un lundi parmi tant d’autres #3” chez Zaza et Chris je vous emmène au Lac de Taney! Et franchement remerciez-moi parce que comme ça, VOUS, vous aurez…Lire la suite de ““Ballade” au Lac de Taney”
Aujourd’hui une nouvelle petite idée d’apéro découvert pour la première fois chez ma copine Jenny… Des petits toasts au chèvre et figues. Coupez du pain de seigle en petits carrés, genre en 4 si vous avez du pain de seigle “carré”. Ajoutez un petit peu de miel puis une tranche de fromage de chèvre genre…Lire la suite de “Toasts au chèvre et figues”
Aujourd’hui un petit dessert pas tout fit mais très très bon… Pour 6 personnes… Préparez (épluchez et coupez en quartiers) 6 pommes, dans le genre des bonnes à cuire ou selon vos goûts. Faites fondre 40 à 50g de beurre dans une poêle et mettez-y les fruits à cuire pendant 10 minutes environ (ils doivent…Lire la suite de “Crumble aux pommes”
J’ai mangé mes premières lasagnes aux légumes à Zürri chez ma copine Sandra. A la demande générale (ouais enfin de ma maman en tous cas), je vous présente ma version. Comme pour des lasagnes classiques il vous faudra des pâtes à lasagnes, du fromage râpé, de la sauce béchamel et la sauce aux légumes. Pour la…Lire la suite de “Lasagnes aux légumes”
