Aujourd’hui j’ai de nouveau une bonne adresse à vous proposer! Le restaurant mö à Neuchâtel (à prononcer meuh bien sûr), un restaurant à viande comme vous vous en doutez où tout tourne autour de la vache. Les plats sont à base de viande de bœuf suisse déclinée de plusieurs façons telles que le tartare, les burgers et les traditionnels morceaux de viande cuite (côte, filet, etc.).
Nous étions 2 et avons pris chacun un tartare différent. Pour lui tartare méditerranéen (basilic, tomates séchées) et pour moi tartare asiatique, aromatisé de gingembre, sauce soja et wasabi. Le tout servi avec du vrai pain toasté, pas le pain de mie traditionnel, et des merveilleuses frites allumettes. C’était absolument délicieux et en plus bien différent du tartare traditionnel. Pour le dessert c’était tiramisu aux marrons pour lui et aux mandarines pour moi. Malheureusement je n’ai pas de photos des plats, seulement du dessert, vu qu’à ce moment-là j’étais encore fâchée avec mon blog inaccessible…
En plus de ça la déco était chouette, le service sympa et accueillant, alors n’hésitez pas 🙂
Slt Youki! J’ai répondu à ton message dans le même article sur mon blog:)
J’irai à Neuchâtel le mois prochain et comme je suis une grande fan de viande j’irai sûrement à ce resto! lol
bisou
Cool qu’est-ce que tu viens faire à Neuchâtel? Tu viens souvent en Suisse?
C’est juste pour me promener :)J’y suis allée le mois dernier. J’habite dans l’est donc c’est “juste à côté”. bisous