Bon j’imagine que les pâtes à la sauce “Cinque P” ne sont un secret pour personne mais je me permets un petit refresh! Donc pour la sauce il vous faudra pour 4 personnes : – 5 dl de demi-crème (point trop n’en faut) – concentré de tomates – persil – sel, poivre – parmesan J’en oublie…Lire la suite de “Pâtes “Cinque P””
Ma cuisine préférée, celle dont je ne me lasse jamais et la seule à me manquer parfois quand je ne peux pas en trouver, c’est bien sûr la cuisine italienne. Je prépare un petit billet sur ce sujet pour plus tard… En attendant, encore une petite recette! Alors je ne suis pas l’inventrice des pâtes à l’amatriciana et…Lire la suite de “Pâtes à l’amatriciana”
