Pralinés au chocolat

Catégories Délices de Noël, Recettes1 Commentaire

Pour continuer dans le super fit, que diriez-vous de quelques pralinés au chocolat? Simple et rapide. Portez à ébullition 1 dl de crème puis retirez du feu. Ajoutez alors 250g de chocolat noir coupé en petits morceaux, remuez bien pour faire fondre. Ajoutez encore 1 cc de sucre glace puis selon vos goûts, 1 cc de café soluble et/ou une cs de liqueur genre liqueur de framboise (ouais ou n’importe quoi d’autre mais moi je suis branchée framboise 🙂 Mettez alors un moment au frais pour que le chocolat durcisse un peu. Ensuite vous pourrez remplir des petits godets en papier à l’aide d’une poche à douille et garnir selon vos envies!

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